Seafood Gastro

Seafood Gastro erbjuder en gastronomisk upptäcktsfärd genom en avsmakningsmeny bestående av akvatiska råvaror. Fiskar, skaldjur, sjöfåglar, alger, strandnära växter och andra delikatesser som lever i, vid eller på vattnet. Pris 3 650 kr / person plus ert val av dryck. Dryckespaket samt alkoholhaltiga och alkoholfria alternativ finns tillgängliga.

Vänligen notera att vi inte kan tillgodose vegetarisk/vegansk kost eller en meny utan fisk/skaldjur och mjölkprotein. För sällskap fler än sex personer upp till tio, vänligen maila oss för bokning.

öppettider

Lunch

Fredag 12.00-17.00

Under våra fredagsluncher erbjuder vi avsmakningsmenyn samt meny selektion (2 200 kr) med en kortare sittning.

Middag

Onsdag-lördag 18.30-00

Det naturliga köket

Matbaren

Matbaren är en modern bistro, en informell restaurang i tiden.

Seafood Gastro

Njut av en gastronomisk upptäcktsresa med fokus på akvatiska råvaror som lever i, vid eller på vattnet.

Private Dining

Njut av en ultimat resturangupplevelse anpassat till dig och ditt sällskap med sin exklusiva råvaror, finess och team Mathias Dahlgrens gastronomiska prägel på mat och dryck.

Catering by Mathias Dahlgren

Med Mathias Dahlgrens catering ges sällskap möjligheten att ta del av välkomponerade menyer var helst ni önskar.